Será que aspirar infusão de salsa crua dá resultado? Claro que não. Mas colocar bastante salsa na dieta, bem como frutas cítricas (vitamina C) e outros alimentos adequados, ajudarão a combater a inflamação dos alvéolos pulmonares.
Sabemos que o fumo é um dos grandes responsáveis pelos enfisemas. Retirado o tabaco, como tratar o enfisema através da alimentação?
Comer alimentos que contenham nutrientes antioxidantes que combatam os radicais livres porque são estes que favorecem a inflamação dos tecidos pulmonares.
Por isso, uma dieta com muita salsa crua e frutas cítrica (vitamina C) serão fundamentais no combate à doença.
Betacaroteno também vai ajudar o combate e o encontramos na cenoura, espinafre e no damasco.
E o reforço que completa a dieta está no suprimento maior de vitamina E que encontramos mais em alguns cereais integrais (gérmen de trigo, frutos secos e sementes) e no óleo de girassol.
Fonte: Alimentos Saudáveis/Alimentos Perigosos – (Reader´s Digest Livros)
